こうじ酵素の特徴

きちんと食べているはずなのに、どうも体の調子がよくないと感じる時、その原因は体内の酵素が不足しているからかもしれません。
私たち人間の体は食べたもので作られています。

 

そして体内の細胞は新陳代謝によって常に新しく生まれ変わっています。細胞が生まれ変わり、体を修復することで生命を維持しています。

 

こうした体の中で起こるすべての化学反応には多くの種類の酵素が必要です。
ビタミンやミネラルなどの栄養素をいくら豊富にとったとしても、酵素がなければエネルギーに変えることができません。

 

酵素の基本的な働きは、食べたものの消化と新陳代謝です。
体内で作られる酵素には限度があるので酵素不足の解消には食べ物から酵素をとることが必要ですが、毎日の食事から酵素をたっぷりと摂取するのはかなり大変なことです。

 

そこで手軽に酵素不足を解消できるのが人気の酵素サプリこうじ酵素です。
こうじ酵素は酵素活性を高めるために七穀米を麹菌で発酵させ、加熱をせずにゆっくりと水分だけを除くことで麹菌を一時休眠状態にしたものです。
水と適度な温度を加えると再び活性化し、一日にわずか3粒飲むだけで生きた酵素をたっぷりと体内に取り込める、酵素サプリです。

 


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